经贸管理学院烹饪专业部分师生参加“端午粽有情 佳节云团聚”活动

发布人:董爱萍    发布时间:2022-06-03    点击:
 

 2022年6月2日上午,常州市高级职业技术学校与加拿大TAC三佳国际教育集团相聚云端,开展线上文化交流活动。武进区侨办主任、侨联主席杨美英,区侨办副主任徐晓燕,加拿大多伦多常州联谊会副会长祝小清,武进区教育局副局长、常州市高级职业技术学校校长李昇学,常州市高级职业技术学校副校长孙煜出席现场活动。加拿大三佳国际教育集团校长安平、加拿大牛顿国际学校董事长Angel及部分在加留学生代表参加线上交流活动。常州市高级职业技术学校校长李昇学、加拿大三佳国际教育集团校长安平为活动致辞。

经贸管理学院中餐烹饪与营养膳食专业的严玉华老师、商红军老师带领学生戴薇、姜银灵、刘梓妍、陈盼好等参加了本次活动,参与了“品端午”的有关内容,连接家乡常州的熟悉味道。商红军老师,带着学生们与加方师生互动,为大家现场展示端午经典美食——粽子的制作过程。烹饪面点名师严玉华通过亲手示范,讲授常州青团的制作诀窍。现场热热闹闹,喜气腾腾,同学们穿汉服、裹粽子、做青团,诵诗词,形式多样,内容丰富,在欢声笑语中祝福常高职和加拿大TCA两校年轻朋友友谊长存,端午安康。 

活动现场,常州市高级职业技术学校与加拿大TAC三佳国际教育集团在线签署友好学校合作协议。通过这次活动,同学们对端午传统文化有了更深刻的认识,感受到万水千山隔不断的友情。表示以后要进一步提高专业技能,努力感受和弘扬中国饮食文化。

(撰稿、摄影/吴登军 审核/汤泽民)

image010.jpg

(李昇学校长讲话)

image008.jpg

(现场包粽子)

image006.jpg

(现场做青团)

image004.jpg

(互动)

image002.jpg

(合影)